Натрите сыр на мелкой терке. Укроп измельчите.ю Сметану, сыр, муку, яйцо и укроп смешайте, посолите, поперчите и снова перемешайте. Вылейте полученную смесь на сковородку с разогретым растительным маслом. Обжаривайте с обеих сторон по 10 минут, после остудите и разрежьте на порции.
Чтобы убрать лишнее масло, как снимите со сковороды, промокните с обеих сторон бумажным полотенцем.
